"Seit Erfindung der Kochkunst essen die Menschen doppelt so viel wie die Natur verlangt." (Franklin)

Hallo ihr Lieben,
das kommt dabei heraus, wenn man in den Kölner Zoo geht ;-)
Genauso neugierig wie das nette Tierchen hier in die Kamera guckt, bin ich auf die morgige Mathe-Prüfung. Wenn es nach mir ginge, dürfte alles drankommen - außer Bewegungsvektoren und Polynomdivision! Da heißt es abwarten und hoffen. ;-)
Sunny regards von
Leonie

PS: Entspannen, Fantaschnitten essen und sich die Sonne aufs edle Haupt scheinen lassen. :)

Hello everybody,
this is what happens when visiting the zoo of Cologne with a camera.
Seems to be quite interesting, this piece of technology! ;-)
My topic of the day: Relax and eat "Fantaschnitten". Have a try!
Sunny regards by
Leonie

Fantaschnitten

4 eggs
250 g sugar
1 sachet of vanilin sugar
125 ml oil
150 ml orange lemonade
250 g flour
3 tsp baking powder
=> mix, put on a baking sheet and bake it for 25 min. at 160°C / 320°F

~ 950g peaches -> cut into small pieces

600 ml cream
3 sachets of whip-it
3 sachets of vanilin sugar
=> whisk stiff

500 g sour cream
2 sachets of vanilin sugar
=> mix and fold in the pieces of peaches

Fold in the whipped cream and put it on the paste.
Cover with cinnamon and sugar.
Enjoy! I hope my cooking english isn´t too bad ;-)